L-ascorbyl Palmitate
L-ascorbyl palmitate Nama Produk: Ascorbyl Palmitate Nama kimia: L-Ascorbyl 6-palmitat CAS No .: 137-66-6 Rumus Molekuler: C22H38O7 Berat Molekul: 414,54 Properti: Bubuk putih hingga kekuningan, tidak berbau, larut dalam minyak dan tidak asam. Tidak larut dalam air, larut dalam etanol. Ascorbyl Palmitate ...
Detail produk
L-ascorbyl palmitate
Nama Produk: Ascorbyl Palmitate
Nama kimia: L-Ascorbyl 6-palmitat
CAS No: 137-66-6
Formula Molekuler: C22H38O7
Berat Molekul: 414,54
Properti:
Bubuk putih hingga kekuningan, tidak berbau, larut dalam minyak, dan tidak berasam. Tidak larut dalam air, larut dalam etanol. Ascorbyl Palmitate adalah bentuk larut minyak dari Vitamin C yang juga dikenal sebagai Vitamin C Ester, jauh lebih stabil daripada bentuk larut air dari vitamin C. Aktivitas anti-oksidan dari Ascorbyl Palmitate sangat kuat.
Spesifikasi:
Item | Standar |
Karakteristik | Bubuk putih hingga kekuning-kuningan |
Identifikasi | Positif |
Rotasi spesifik | + 21 ° - + 24 ° |
Titik lebur | 107 ~ 117 ℃ |
Rugi pengeringan | ≤2.0% |
Residu saat pembakaran | ≤0.1% |
Logam berat | ≤0,001% |
Arsenik | ≤0.0003% |
Pengujian kadar logam | ≥95.0% |
Aplikasi:
Ascorbyl Palmitate umumnya digunakan dalam industri makanan sebagai pengawet alami untuk minyak, vitamin dan warna. Ascorbyl Palmitate juga berfungsi untuk meregenerasi Vitamin E menciptakan sinergi aktivitas anti-oksidan.
Pengepakan:
25kg / drum
Tag populer: l-ascorbyl palmitate, Cina, pemasok, produsen, pabrik, beli, grosir, harga murah, dalam persediaan
Kirim permintaan
