Bagaimana Pengawet Akan Membahayakan Tubuh Manusia?

Umumnya, pengawet mengandung berbagai komponen kimia, yang akan memiliki efek buruk pada tubuh manusia setelah makan, dan akan membahayakan kesehatan manusia. Lantas bagaimana dengan pengawet? Mari kita melihatnya secara detail.

Pengawet

1. Bisakah pengawet dimakan?

Pengawet sebaiknya tidak dimakan.

Fungsi utama pengawet adalah untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme, sehingga mencegah produk membusuk dan memburuk, dan memperpanjang umur simpan produk. Sebagian besar pengawet adalah bahan kimia sintetis. Beberapa pengawet juga mengandung jejak racun. Asupan jangka panjang yang berlebihan akan menyebabkan beberapa kerusakan pada kesehatan manusia.

2. Bagaimana dengan pengawet?

Jika Anda makan sejumlah kecil bahan pengawet, pada dasarnya tidak akan memiliki efek samping, penggunaan umum bahan pengawet, setelah makan dalam tubuh manusia tidak akan bertahan lama, dapat diekskresikan dengan urin secara in vitro, tidak akan menyebabkan kerusakan pada tubuh manusia.

3. Apa yang terjadi jika Anda makan terlalu banyak pengawet?

Secara umum, pengawet dibagi menjadi pengawet alami dan pengawet kimia. Ini salahnya makan terlalu banyak dari dua jenis pengawet ini.

1. Pengawet alami tidak berbahaya

Pengawet alami biasanya diekstraksi dari metabolit hewan, tumbuhan dan mikroorganisme. Misalnya, Streptococcus lactis adalah zat polipeptida yang diperoleh dari metabolit Streptococcus lactis, dan polipeptida dapat terdegradasi menjadi berbagai asam amino dalam tubuh. Pengawet alami adalah bahan makanan. Mereka aman, tidak beracun dan tidak memiliki efek berbahaya pada tubuh manusia.

2. Bahaya Pengawet Kimia

Jika Anda makan pengawet yang berlebihan atau tidak tepat, itu akan menyebabkan kerusakan pada tubuh manusia, seperti memengaruhi metabolisme tubuh manusia, memengaruhi sistem pencernaan, menyebabkan diare, dan efek samping lainnya. Selain itu, banyak bahan pengawet yang bersifat asam, mengonsumsi bahan pengawet yang berlebihan secara langsung akan meningkatkan keasaman tubuh juga akan menyebabkan konsumsi yang berlebihan dan hilangnya yodium, zat besi, kalsium dan zat-zat lain dalam tubuh. Konsumsi jangka panjang juga berpotensi menyebabkan kanker.

Pengawet

4. Apa yang harus dilakukan anak-anak jika mereka makan pengawet makanan karena kesalahan?

Pengawet yang umum dalam makanan umum adalah silika gel dan kapur. Apa yang harus dilakukan anak-anak jika mereka memakannya secara tidak sengaja?

Situasi 1: Jika bahan pengawet silika dimakan secara tidak sengaja, bahan pengawet tidak dapat diserap dalam rasa, dan akan dikeluarkan dari tubuh dengan kotoran, yang tidak beracun bagi tubuh manusia. Kecuali seorang anak memiliki reaksi khusus seperti pusing dan muntah, biasanya tidak perlu ke dokter.

Situasi 2: Jika seorang anak keliru makan pengawet kapur, segera beri ASI, sesuai dengan berat 10 mililiter susu per kilogram untuk bayi ambil, dan kemudian segera dikirim ke rumah sakit untuk perawatan.

Situasi 3: Jika Anda makan pengawet tak bertanda karena kesalahan, orang tua harus melihat bentuk pengawet. Silica gel adalah pelet transparan, dan kapur api adalah benjolan putih, yang menjadi bubuk ketika dibasahi. Orang tua dapat mengambil tindakan yang berbeda sesuai dengan situasi yang berbeda.

5. Cara menghindari makan pengawet yang tidak tepat

Ketika memilih makanan dan minuman, kita harus mencoba yang terbaik untuk membeli produk dengan reputasi dan kualitas yang baik yang tahan uji pasar, karena penggunaan bahan pengawet dalam produk tersebut lebih bijaksana dan dapat diandalkan, dan pelabelan seringkali lebih otentik.

Disarankan bahwa orang harus memilih makanan yang mengandung pengawet alami sejauh mungkin untuk memastikan kesehatan Anda tidak terganggu.